11月事業「繋げ深める友情～そば処JC亭～」

11月２8日（土）五所川原市金木町川倉米出１００－１　「川倉ふれあいセンター」にて「川倉ふれあいセンター農産物加工部会」の皆様よりそば打ちのご指導頂き、そば打ち体験を行ってきました。会員全員が初めての経験でしたが、そば粉から練り、そばを切り、そばを茹でました。さらには、自分達で打ったそばを食べ、揚げたての天ぷらも添えて美味しく頂きました。今年度のコロナ禍にての事業集大成をそばに打ち込んでもらい、会員同士の更なる友情を深めることが出来ました。是非皆様も地元のそば打ち体験に行ってみてください。